68.2 Matlagning. Matkultur

Hit och till underklasserna kokböcker, maträtter, kokkonst och gastronomi,
matrecept och matlagningsmetoder samt användning av köksmaskiner vid matlagning
Hit och till underklasserna också matvaror och ingredienser ur matlagningens synvinkel
Hit och till underklasserna också kryddning av maten samt användning av örter i matlagningen
Hit kockens och köksmästarens arbete i allmänhet
Om verket förutom matrecept innehåller allmän skildring, odling eller insamling av nyttoväxter, t.ex. bär- eller svampplockning, ges företräde åt klass 68.2+
Födoämnestabeller 68.208

Termer som refererar till denna klass

Arom, gastronomi 68.2+
Doft, gastronomi 68.2+
Kokböcker 68.2+
Babymat, matlagning 68.2+
Baljväxter, matlagning 68.2+
Barnmat, matlagning 68.2+
Bär, matlagning 68.2+
Bärrätter, matlagning 68.2+
Citrusfrukter, framställning av mat och dryck 68.2+
Dieter, matlagning 68.2+
Fetter, matlagning 68.2+
Födoämnen, matlagning 68.2+
Förrätter, matlagning 68.2+
Gastronomi 68.2+
Grillning, matlagning 68.2+
Grönsaker, matlagning 68.2+
Huvudrätter, matlagning 68.2+
Julmat, matlagning 68.2+
Kockens arbete 68.2+
Kokkonst 68.2+
Kokning, matlagning 68.2+
Kryddning 68.2+
Kryddor, matlagning 68.2+
Kryddväxter, kryddning 68.2+
Köksmästarens arbete 68.2+
Livsmedel, matlagning 68.2+
Livsmedelsfetter, matlagning 68.2+
Mat, gastronomi 68.2+
Matkultur 68.2+
Matrecept 68.2+
Matrecept 68.2+
Maträtter 68.2+
Matsvampar, matlagning 68.2+
Matvaror 68.2+
Mikrovågsugnar, matlagning 68.2+
Mjölk, matlagning 68.2+
Måltider, matlagning 68.2+
Ostar, matlagning 68.2+
Potatis, matlagning 68.2+
Påskmat, matlagning 68.2+
Recept, matlagning 68.2+
Rotfrukter, matlagning 68.2+
Rökning (konserveringsmetod), matlagning 68.2+
Sallader, matlagning 68.2+
Salt, matlagning 68.2+
Smörgåsar, matlagning 68.2+
Socker, matlagning 68.2+
Soppor, matlagning 68.2+
Spannmålsprodukter, matlagning 68.2+
Spisar, matlagning 68.2+
Stekning, matlagning 68.2+
Svampar, matlagning 68.2+
Svamprätter 68.2+
Såser, matlagning 68.2+
Ugnar, matlagning 68.2+
Vegetabilier, matlagning 68.2+
Ärtväxter, matlagning 68.2+
Örter, kryddande 68.2+
Ekonomisk planering, privathushåll 68+
Hembiträdets arbete 68+
Hemmets arbeten 68+
Hemmets bokföring 68+
Hemmets ekonomi 68+
Hushållning 68+
Hushållsarbeten 68+
Hushållshandböcker 68+
Hushållsrådgivning 68+
Skötsel av hemmet 68+
Skötsel av hemmet, handböcker 68+
Storhushållsekonomi 68+